ワイン保管とは、ワインを最適な状態で保つために正確な温度と光の条件を維持する、専門的なトランクルームサービスです。標準的な空調以上で — 通常12〜16°Cに保たれる温度管理室、最低限の光、振動のない環境が特徴です。
ブルゴーニュワインに、押し入れの奥よりはふさわしい扱いを。
ワイン保管とは、ワインを最適な状態で保つために正確な温度と光の条件を維持する、専門的なトランクルームサービスです。標準的な空調以上で — 通常12〜16°Cに保たれる温度管理室、最低限の光、振動のない環境が特徴です。
ワイン保管施設(またはトランクルーム施設内の専用ワインルーム)は、厳格な温度管理、低湿度、UVフィルターまたは無照明、振動のない環境を維持しています。個別のロッカーを提供するところもあれば、ラックスペースや完全な温度管理ルームを提供するところもあります。 ワイン保管事業者に必ず確認すべき重要な質問:バックアップ発電機はありますか? バンコクの夏に停電が起きれば、コレクション全体が数時間でダメになることがあります。この質問にためらう事業者は避けましょう。
ワインコレクター、在庫過剰のレストランやバー、ワインの輸入業者・流通業者、そして気候が協力的でない地域(つまりアジアのほとんど)にお住まいで、数ドル以上の価値あるボトルをお持ちのすべての方。